ZFX + Developia

Grafiken:
http://reinerstileset.4players.de/

Engines:
http://hge.relishgames.com/
http://www.sfml-dev.org/

Ich habe mit dieser Engine gearbeitet, und bin ganz zufrieden gewesen!
Allerdings ist mein Projekt keine sehr gute Werbung, aber hey, ich finde diese Game-Engine echt klasse.
Probiert es mal aus ;).

http://clanlib.org/wiki/Main_Page

Gutes Tool für Sound-Effekte:

sfxr

Für alles, was aus Tiles besteht: http://mapeditor.org/

Ansonsten könnte für 2D Levels auch das hier interessant sein:
http://www.ogmoeditor.com
(Erfordert glaube ich ein bisschen Einarbeitung)